๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐ก๐ก๐. Almeno, questo รจ quello che ne ho sempre pensato… e anche di altri dolci al cucchiaio con gelatina.
Fino a quando non mi sono resa conto di averla “giudicata” senza averla mai davvero provata e quindi per ovviare a questa mia tremenda superficialitร mi sono messa subito ai fornelli per prepararla io stessa.
Questi adorabili vasetti di vetro mi hanno ispirato nel renderla piรน sfiziosa, aiutandomi con un cucchiaino, alternando strati di curd di limone (secondo la versione di chef Damiano Carraraย ) alla panna cotta (ricetta dal blog diย Sonia Peronaci), mettendo ogni volta il bicchiere in frigo per una decina di minuti per far rassodare uno strato alla volta prima di aggiungere il successivo.
๐๐๐ฎ๐จ๐ง๐จ ๐ข๐ฅ ๐ ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จ ๐ ๐ ๐๐ซ๐๐๐จ ๐ฌ๐ข๐ ๐๐๐ซ๐ข๐ง๐จ ๐ข๐ฅ ๐ญ๐ฎ๐ญ๐ญ๐จ ๐๐ง๐๐ก๐ ๐๐ฌ๐ญ๐๐ญ๐ข๐๐๐ฆ๐๐ง๐ญ๐, ๐๐ก๐ ๐ง๐ ๐ฉ๐๐ง๐ฌ๐๐ญ๐? ๐
Ora posso dire di aver finalmente assaggiato la panna cotta e…il mio istinto in parte aveva ragione eh! Capisco perchรฉ piaccia ma รจ un po’ dolce per i miei gusti, preferisco altro ๐
E a voi piace la panna cotta? La preferite abbinata a dei frutti rossi o al cioccolato? ๐ค
Ma se volete rifarvi gli occhi con creazioni davvero MERAVIGLIOSE e curate nei minimi dettagli dovete assolutamente seguire la sua pagina 
